Placez vos kiwis dans un sac en papier ou dans un sac en plastique contenant également 1 ou 2 pommes : ces fruits quand ils sont mûrs, ont la particularité de dégager de l’éthylène, qui favorise la maturation d’autres fruits, dont les kiwis. En 3 ou 4 jours (ou plus, pensez à vérifier régulièrement), les vôtres devraient être à point.