400 gr de pommes de terre, 80 g de chorizo, 2 gousses d’ail, 180 g de chou vert, sel, poivre
Eplucher, laver les légumes. Couper en morceaux ainsi que le chorizo
Mettre le tout dans de l’eau bouillante, légèrement salée. Cuire pendant 35 minutes
Amap de St Aubin de Médoc
400 gr de pommes de terre, 80 g de chorizo, 2 gousses d’ail, 180 g de chou vert, sel, poivre
Eplucher, laver les légumes. Couper en morceaux ainsi que le chorizo
Mettre le tout dans de l’eau bouillante, légèrement salée. Cuire pendant 35 minutes